Il gruppo
Se sogni di imparare a preparare i piatti più amati della tradizione romana e italiana, questa esperienza fa per te. Una lezione di cucina autentica, immersa nel fascino della Capitale, ti aspetta nella suggestiva terrazza panoramica dell’Hotel 77****.
Maison D’Art Collection, in sinergia con Chef Gourmet, rinomata scuola di cucina e pasticceria, ha ideato una proposta unica: una cooking class all’aperto con vista mozzafiato sui tetti di Roma. Guidato da uno Chef esperto, potrai cimentarti nella realizzazione della pasta fresca e delle salse tradizionali, vivendo un momento di vera cultura gastronomica.
Ogni partecipante lavorerà l’impasto con le proprie mani, darà forma alla pasta e utilizzerà i fornelli per completare le preparazioni. Il tutto si svolge in un ambiente rilassato e riservato, con un calice di bollicine a rendere ancora più piacevole l’esperienza. Al termine, avrai modo di gustare i tuoi piatti nella tranquillità della terrazza, riservata in esclusiva al gruppo.
Dettagli dell’attività
Date disponibili: Martedì, Giovedì e Sabato
Orario previsto: dalle 13:00 alle 15:00
Lingua utilizzata: Inglese
Numero minimo di partecipanti per l’attivazione: 4 partecipanti
Partecipanti massimi di partecipanti per classe: 12
Prenotazione possibile a partire da 2 persone
Lezioni disponibili
I grandi classici della cucina romana
Tonnarelli acqua e farina con cacio e pepe
Caserecce di semola con sugo all’amatriciana
La pasta fresca all’uovo fatta in casa
Tagliatelle con pomodoro e basilico
Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Esperienza con visita al mercato
L’attività inizia con una visita al vicino mercato di via Cesare Balbo, dove, insieme allo Chef, selezionerai gli ingredienti freschi per la ricetta del giorno. Subito dopo, si passa ai fornelli per cucinare in compagnia.
Incluso nella cooking experience
Aperitivo di benvenuto
Corso pratico con lo Chef
Degustazione completa con bevande
Ricettario in inglese
Grembiule personalizzato da portare a casa
